Ieri sera mi son lasciata di nuovo coinvolgere nella serata con il degustatore di birre. Che lui è un personaggio e in effetti finisci per ascoltare solo lui che parla e la conversazione va anche un po' a ramengo. Però è divertente e poi affabula e a me quelli che stan lì e perdon tempo a raccontarmi le cose, partendo dalla notte dei tempi e cincischiando con gli aneddoti piacciono sempre anche se sboronano un po'. Comunque questa volta il Lambic non ce l'ha portato. Ne ha portato uno simile, anzi una, visto che di birra e non di Lambic si trattava, per l'appunto. E si è ricordato della mia faccia la volta scorsa, prima e dopo averla assaggiata. Quando - lo so, per stupire - si era dilettato a discettar di candida, di criptococcus e di tutti i batteri che si sviluppano nella fermentazione.
Comunque non mi piace lo stesso. Anche senza Candida.
Nessun commento:
Posta un commento